Color:Marrón oscuro con toques granate mas evidentes al trasluz.Color EBC 80
Tueste:Tostada
Espuma: Beige palida.
En nariz: Malta tostada y mucho caramelo , azúcar quemado, chocolate y fruta, sobretodo ciruelas maduras y dátiles, y leve regaliz
En boca: Chocolate, caramelo y tostados , fruta madura, azúcar moreno y pasas,Final alcoholico con especias y toque picante.
Tipo de fermentación: Alta
Refermentada:Si, Triple
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